Aus Anlass des agrarpolitischen Austauschs mit bayerischen Agrarjournalisten besuchte Artur Auernhammer Anfang Juli den Betrieb des CERES-Award-Gewinners und „Landwirt des Jahres 2024“, Tobias Babel. Bei dem Austausch auf dem Berghof Babel in Wald im Allgäu wurde deutlich, wie ein zukunftsorientierter Familienbetrieb ökonomische Tragfähigkeit mit ökologischer Verantwortung verbinden kann. Babel gelingt dies konkret durch die vollständige Eigenversorgung mit erneuerbarer Energie durch Photovoltaik, Windkraft und Holzschnitzelheizung. Außerdem bewahrt die direkte Weiterverarbeitung der am Hof erzeugten Heumilch in der familieneigenen Molkerei durch kurze Wege die regionale Wertschöpfungskette und leistet damit einen Beitrag zur Ressourcenschonung. Von den Impressionen auf dem Hof Babel zeigt sich Auernhammer begeistert: „Solche Betriebe sind es, die uns zeigen, dass nachhaltige Landwirtschaft nicht nur möglich, sondern auch wirtschaftlich tragfähig ist.“
